家常菜谱网

您现在的位置是:首页 » 饮食新知 » 多食不如多餐

饮食新知

多食不如多餐

2022-03-01 饮食新知
这是因为经常吃太多,容易导致消化系统长期过度负荷,导致内脏过早老化和免疫功能下降,吃太多也会导致体内热量过多,导致体内脂肪沉积,导致心绞痛、胆石症、胆囊炎、糖尿病等一系列疾病。 另外,由于每次都饮食……

这是因为经常吃太多,容易导致消化系统长期过度负荷,导致内脏过早老化和免疫功能下降,吃太多也会导致体内热量过多,导致体内脂肪沉积,导致心绞痛、胆石症、胆囊炎、糖尿病等一系列疾病。

另外,由于每次都饮食饱食,久之还会导致大脑早衰。因为人在饱食后,为了消化肠胃内过多的食物,就会导致胃肠道循环血容量增加,从而造成大脑血液供应相对不足,从而影响脑细胞的正常生理代谢,导致大脑早衰的发生。

此外,过饱的饮食还能诱发人脑内一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质,科学家研究发现,这种物质是促使脑动脉硬化的元凶,而脑动脉硬化与老年痴呆密切相关。人吃饱后,大脑中的含量比饭前增加了数万倍,而且它的数量与食物量成正比。

所以,要想拥有一个健康的身体,必须养成良好的饮食习惯,即不能一次进食过多过饱,以每次进食七八分饱为宜。

古代著名医学家孙思邈曾说过:"食欲数而少,不欲顿而多。”当代著名营养学家李瑞芬教授总结的饮食秘诀则是:"一日多餐,餐餐不饱,饿了就吃,吃得很少。”因此,科学的进食方式应该像"羊吃草”那样,饿了就吃点,每次吃不多,胃肠总保持不饥不饱的状态。只有这样,才能延缓衰老,延年益寿。

当然,少食多餐也并非要取代一日三餐,也不能理解为频繁进食,因为不断的食物刺激会打乱人体正常的消化液分泌规律,进而影响食物的消化吸收,反而对身体产生危害。

正确的少食多餐应该是正常的一日三餐中加入两餐,三餐以七八分饱为宜,然后两餐作为三餐的一种补充,在感到饥饿时适量加餐即可。