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泡菜猪肉的做法

2017-06-25 家常菜
无需开火就能轻松搞定的超级下饭菜——泡菜猪肉 放假了,我们一家三口都放假了,老公也不再加班,不对,这厮明天又要去加班。这盼着放假吧,真放假了又有了新的烦恼,那就是每天要做三顿饭,感觉这顿吃……

无需开火就能轻松搞定的超级下饭菜——泡菜猪肉

放假了,我们一家三口都放假了,老公也不再加班,不对,这厮明天又要去加班。这盼着放假吧,真放假了又有了新的烦恼,那就是每天要做三顿饭,感觉这顿吃完没多久,就该准备下一餐了,感情一天不用干别的,转圈做饭玩了。

有时我就在想:人为什么要吃饭呢?为什么还要一天要吃三顿饭呢?真麻烦啊!出门回来之后我发现自己越发不爱做饭了,于是就开始上火了,耳朵里也省火疖子了,嘴丫子也烂了,这刚好没几天,鼻子下面又开始生疮了,脸上长这几样东西轮流来,那天我还跟老公说,这鼻子好了是不是就该眼睛了?呸呸呸!不能这么咒我自己!

不爱做饭也得做啊,那两口人还在那等着吃饭呢,用四个字来讲,嗷嗷待哺呢!

泡菜猪肉

原料:猪肉200克,朝鲜辣白菜200克,豆腐半块

调料:酱油一大匙,绍酒3大匙,芝麻油一小匙,葱花少许

泡菜猪肉的做法

泡菜猪肉的做法

1.将所有原料准备好。

2.豆腐沥干水分放容器中,不盖盖放微波炉里转2分钟。

泡菜猪肉的做法

3.拿出来切成适当大小的块。

4.将猪肉洗净后,切成适当大小,放入容器中。

泡菜猪肉的做法

5.加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。

6.盖上盖子如微波炉转2分钟。

泡菜猪肉的做法

7.酱豆腐放进猪肉里。

8.将辣白菜也放进去,搅拌均匀。

泡菜猪肉的做法

9.盖上盖子,放微波炉里转3分钟。

10.拿出来再搅拌一次。

泡菜猪肉的做法

11.放进去再转2分钟。

12.拿出来盛盘撒葱花,0K。

泡菜猪肉的做法

美食心得:

1.豆腐先转一下,后面再搅拌的时候就不会碎啦。

2.辣白菜就是一种咸菜,所就不用再放盐了,放一大匙酱油即可。

3.记得一定要把辣白菜的汁液也放进去,豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。

用微波炉做这道菜的好处可真不少呢,首先没用放油,只用了一小匙芝麻油,也没用爆锅等过程,全程零油烟,也不用明火,让我这个煮妇免了烟熏火烤的酷刑,做这顿饭俺一滴汗也没流,入夏以来第一次啊!

泡菜猪肉的做法

忽然发现自己爱极了用微波炉烹饪的方式,看来我要多研究一些微波炉的食谱了,不然一个假期下来,每天要做三顿饭的话,我死定了。用微波炉就能轻松搞定的话,这个夏天我就享福了。

泡菜猪肉的做法

健康饮食网小提示

猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用。  

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用