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脆皮煎年糕的做法

2017-08-20 小吃
脆皮煎年糕,是我们这最近一年流行起来的街头小吃,很受学生和年轻人的青睐。一条年糕煎至的外皮焦脆内里软糯,外面再刷一层红红的韩式辣椒酱,竹签穿起就那么咬上一口,绝对美味的享受。 我家小馋猫放假回来了……

脆皮煎年糕,是我们这最近一年流行起来的街头小吃,很受学生和年轻人的青睐。一条年糕煎至的外皮焦脆内里软糯,外面再刷一层红红的韩式辣椒酱,竹签穿起就那么咬上一口,绝对美味的享受。 我家小馋猫放假回来了,最想吃的就是烧饼夹里脊和脆皮煎年糕,,说是在外地怎么都吃不到正宗的口味小吃,放假回来一定要回家过过瘾,吃个够,0(∩_∩)0哈哈~,煎年糕其实很简单,只要家里有所需的酱料,自己动手更加卫生干净,而且刷上辣酱的煎年糕,不光色泽亮眼口味也绝对让你口水横流,不妨自己也试试吧!

年糕外皮焦脆,内里却有软糯清香,咬上一口充满浓浓的酱料味道,绝对是一种味蕾上的绝佳享受。

难怪会受到年轻人和孩子的追捧和喜爱。

自己在家制作更加卫生放心,而且食材简单制作快捷方便。看看,是不是超级诱人口水······

自制街头风靡的时尚小吃—脆皮煎年糕

材料:年糕2条。

调料:番茄酱一勺,甜辣酱一勺,韩国辣酱一勺

脆皮煎年糕的做法

脆皮煎年糕的做法

1`准备好所有的食材。

2·各种酱料混合搅拌备用。

脆皮煎年糕的做法

3·锅中油烧热,放入年糕中小火慢慢煎至。

4·直到年糕外皮焦黄焦脆关火。

5·取出年糕放入吸油纸上吸出油份。再插入一根竹签。

6·然后再把酱料均匀涂抹在年糕表面,即可食用。

脆皮煎年糕的做法

年糕要用中小火慢慢煎至,大火年糕不容易煎熟。

关键词:街头小吃番茄酱街头小吃食谱年糕

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