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饮食误区

不要挑食、偏食

2013-01-02 饮食误区
人的生长发育以及各器官的正常活动,需要各种各样的营养,而这些营养必须从食物中来。但是,任何一种饭菜都不会饱含所有的营养成分。例如,蔬菜虽然含有丰富的维生素和矿物质,但脂肪和蛋白质的含量少。有时蔬菜……

人的生长发育以及各器官的正常活动,需要各种各样的营养,而这些营养必须从食物中来。但是,任何一种饭菜都不会饱含所有的营养成分。例如,蔬菜虽然含有丰富的维生素和矿物质,但脂肪和蛋白质的含量少。有时蔬菜含某种维生素较多,含另一种维生素则较少或无。为了满足身体发育的需要,吃的食物就应该多种多样,以起到相互补充的作用。