家常菜谱网

您现在的位置是:首页 » 家常菜 » 蔬菜排骨锅的做法

家常菜

蔬菜排骨锅的做法

2016-04-06 家常菜
蔬菜排骨锅 用料 猪排骨 鸡翅中 鲜莲藕 胡萝卜 山药 笋片、姜片、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、盐 蔬菜排骨锅的做法 1.排骨和鸡翅中汆烫。 2.锅中放一点油,先炒香料,再放入汆烫过的排骨和鸡翅,再加生抽、……

蔬菜排骨锅

用料

猪排骨

鸡翅中

鲜莲藕

胡萝卜

山药

笋片、姜片、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、盐

蔬菜排骨锅的做法

蔬菜排骨锅的做法

1.排骨和鸡翅中汆烫。

蔬菜排骨锅的做法

2.锅中放一点油,先炒香料,再放入汆烫过的排骨和鸡翅,再加生抽、老抽、料酒、水……水不需要很多,最后要收汤汁。

蔬菜排骨锅的做法

3.煮滚后放入莲藕块、胡萝卜块、笋片,盖盖子小火炖煮,等到排骨变软烂,再加入山药块和盐,炖煮到山药变软,汤汁快要收干就可以关火了。

蔬菜排骨锅的做法

健康饮食网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险