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怎么用烤箱做板栗 图解板栗怎么好吃

2016-10-11 菜单
秋冬季节正是吃板栗的最佳时节,每年这个季节大街小巷到处都是卖炒板栗的,时不时会买点回家吃。 记得没烤箱之前尝试过自己买新鲜板栗回家放煤气灶上炒,做出来的味道虽然不错,就是吃起来手会变成黑乎乎的,为了……

秋冬季节正是吃板栗的最佳时节,每年这个季节大街小巷到处都是卖炒板栗的,时不时会买点回家吃。

记得没烤箱之前尝试过自己买新鲜板栗回家放煤气灶上炒,做出来的味道虽然不错,就是吃起来手会变成黑乎乎的,为了避免这种麻烦想吃的话都是直接在外面更方便。

怎么用烤箱做板栗 图解板栗怎么好吃

怎么用烤箱做板栗

准备材料:

生板栗700g左右、油1勺、白糖少许

用烤箱做板栗制作方法:

1、生板栗先用清水洗干净,再用吸油纸吸干水份或直接沥干水份

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2、用刀在板栗的背面划十字口

怎么用烤箱做板栗 图解板栗怎么好吃

3、烤箱200度提前热预好,将划完口的板栗装烤盘上,放入预热好的烤箱中上层

怎么用烤箱做板栗 图解板栗怎么好吃

4、烤15分钟左右端出烤盘,用刷子在板栗表面上刷一层油和少许白糖

怎么用烤箱做板栗 图解板栗怎么好吃

5、继续放烤箱中再烤5分钟左右出炉。

怎么用烤箱做板栗 图解板栗怎么好吃

小贴士:

1、板栗开口的时候,一定要细心注意安全,防止弄伤手

2、板栗烤7成熟时拿出来刷油和糖

3、油和糖的量可以自己口味适当调整

健康饮食网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。